Категория

Как приготовить вкусный кулеш?

Нужен рецепт,проверенный на практике.

Ответы

Ответ
Ответ оставил: кокомоковика2
Нужны следующие ингредиенты. Пшено 30 гр., сало 40 гр., картофель 190 гр., лук репчатый 50 гр., зелень петрушки 5 гр., соль. Пшено надо варить в подсоленной воде до готовности, затем положить нарезанный кубиками картофель, продолжать варить еще 25-30 минут, после чего добавляем сало, мелко нарезанное и пассированное с мелко рубленым луком, и варим еще 4-5 мин. Подаём посыпая зеленью петрушки.
Ответ
Ответ оставил: misuwa
Пшено несколько раз промыть горячей водой, положить в кипящий мясной бульон и варить до полной готовности. Затем добавить мелко нарезанный и слегка поджаренный с рубленным луком шпиг и варить ещё 3 - 5 минут, посолить. Суп посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Кулеш можно готовить и с картофелем, уменьшив количество пшена. На 4 порции: пшено 50 г. шпига - 180 г. лука репчатого - 100 г. соль, зелень.
Ответ
Ответ оставил: pashacolotai
В принципе кулеш на самом деле готовится на костре должен,и данное блюдо является старинным кущаньем для простых людей и в нем объединено и первое как бы и второе блюдо.Он готовится очень густым и больше похож на кашу. Готовят его из крупы и овощей и заправляют салом.Также в него кладут и картошку,и лук с морковкой,корни петрушки. Кулеш готовится в данное время с различными компонентами,это могут быть и грибы, и мясо зайчатины,кулеш пшенный,с гречкой и другие его виды. Классический рецепт готовится на пшене с картошкой и салом. Дома мы конечно готовим такой кулеш на плите и он не уступает по вкусу,кулешу приготовленному на костре.
Ответ
Ответ оставил: evabelova23143
Беременным очень полезно разнообразить свой рацион свежими грибами. В грибах содержится жировое вещество лицетин, которое есть в мясе, оно почти полностью усваивается организмом. Углеводов в грибах содержится меньше, чем в овощах и они тоже прекрасно усваиваются. Грибы богаты витаминами В, В2, РР, в небольших дозах А и С. В грибах много фосфора и калия. Лучше всего когда женщина собирает грибы сама. Гуляя, она занимается как таковой гимнастикой, а длительное нахождение на свежем воздухе, положительно скажется на здоровье матери и ребенка.

Популярные вопросы из категории: еда и кулинария

Вопрос
еда и кулинария, SmartyG
Вопрос
еда и кулинария, АннаК78
✅ Ответов: 3 на вопрос по : Как приготовить вкусный кулеш? Нужен рецепт,проверенный на практике.... ты найдешь на сайте. Также ты можешь добавить свой вариант ответа, если считаешь, что он не верен или твой ответ более полный. Пожалуйста, добавляй только правильные ответы.
Вконтакте Youtube