Категория

Как приготовить дома овсяное печенье?

Подскажите рецепт овсяного печенья.

Ответы

Ответ
Ответ оставил: амига1
Для того чтобы приготовить овсяные печенья для начала просушиваем на маленьком огне овсяные хлопья около 15 минут. Здесь мы не ставим цель поджарить хлопья - только подсушить. Далее даем остыть хлопьям. После этого необходимо их измельчить. Один из способов измельчения - прокрутка скалкой. Для этого складываем вкусные овсяные хлопья в пакет и "проходимся" скалкой по ним раз 20. То же самое делаем с орехами (этот пункт можно пропустить, кто не любит орешки в печенье). Измельчить орехи можно и в блендере. Берем яйца. Отделяем белок от желтка. Белок отправляем в холодильник, желток - смешиваем с сахаром и ванилином. Далее разминаем масло, предварительно добавив в него желток. Лучше всего, если оно у вас только из холодильника, немного согреть его, например, на водяной бане. Вытаскиваем наш белок и взбиваем его. Теперь смешиваем все ингредиенты и хорошо промешиваем еще раз до однородной массы. Теперь из этой массы делаем небольшие печеньки и выкладываем на противень. В середину можно положить курагу или небольшой кусочек грецкого ореха. Теперь ставим выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Ответ
Ответ оставил: vadim200033
А я готовлю овсяное печенье по такому рецепту. 100 г размягченного сливочного масла растираю добела с 75 г сахара, добавляю 1 яйцо, полчайной ложки соли, полстакана муки, полстакана изюма, полстакана овсяные хлопьев, полстакана измельченных грецких орехов. Тщательно перемешиваю тесто, потом на смазанный маргарином противень (или на фольгу можно) выкладываю ложкой тесто. Выпекаю при 190 С. Получается у меня такое вот вкуснейшее и красивое печенье.
Ответ
Ответ оставил: руля6
Чтобы приготовить овсяное печенье, нужно взять стакан овсяных хлопьев, пол стакана семечек (очищенных, естественно), пол стакана сахара, пару яичек, грамм 200 маргарина или (лучше) сливочного масла, 1,5 стакана муки. Из всего этого нужно приготовить тесто! Затем слепите из теста печенюшки. Я обычно леплю звездочки. Готовить в духовке минут 50. Получается вкусно и красиво!
Ответ
Ответ оставил: gurvigamja
Предлагаю простой рецепт по приготовлению вкуснейшего хачапури с сыром. Разделим приготовление на три этапа - приготовление теста, начинки и, при готовности этих составляющих, самого хачапури. Продукты для теста и его приготовление: Мука - 200г; Яйца - 1 шт.; Кефир (можно брать простоквашу) - 1/3 стакана; Сода - 1/4 ч.л; Соль - на кончике ч.л. Смешиваем кефир (простоквашу) с яйцом, солью и содой до однородной массы. Постепенно добавляем в полученную массу муку. Тесто должно получится гладким и не липким, но при этом не крутое! Продукты для начинки и ее приготовление: Сыр - 500г (например, с брынзой или др.); Растительное масло - 150г; Сливочное масло - 30г; Яйца - 1 шт. Нарезаем сыр кубиками (толщиной около 1см), затем толчем его вместе с яйцом и сливочным маслом деревянной толкушкой. Приготовление хачапури с сыром: Делим тесто на две равные части и раскатываем на круглые лепешки толщиной не более 3см приблизительно одинаковых размеров. На одной из лепешек равномерно распределяем подготовленную начинку, оставляя при этом по краям по 1см, затем накрываем второй лепешкой и соединяем края защипыванием. Разогреваем в сковороде растительное масло, кладем готовую лепешку хачапури и жарим без крышки на среднем огне приблизительно 10 минут с одной стороны до появления румяной корочки и после этого с другой стороны, но уже с крышкой, огонь при этом можно немного убавить. Готовое хачапури промазать с обеих сторон сливочным маслом и после пропитки горячим подавать к столу.

Популярные вопросы из категории: еда и кулинария

Вопрос
еда и кулинария, Lizarainbowhi
✅ Ответов: 3 на вопрос по : Как приготовить дома овсяное печенье? Подскажите рецепт овсяного печенья.... ты найдешь на сайте. Также ты можешь добавить свой вариант ответа, если считаешь, что он не верен или твой ответ более полный. Пожалуйста, добавляй только правильные ответы.
Вконтакте Youtube