Что это за формула? Откуда она берется и как называется? Что за символ?

Похожа на формулу ускорения свободного падения на небесных телах:
а-ускорение свободного падения;
γ-гравитационная постоянная: γ=6,67 10⁻¹¹ Н/м²/кг²;
Mc- масса небесного тела;
R- радиус небесного тела.

M кипятка=5*(25-10)(100-25)=1 кг
m=ро*V=1000*0,005=5
5л=0,005м³

10 ÷5 = 2 или 5×10=50 вроде правильно

Внизу: «ускорение »
а в верхнюю строчку не могу сделать