Категория
Химия, опубликовано 27.02.2019 10:10

Напишите качественное определение крахмала и глюкозы с уравнениями реакций

Ответы

Ответ
Ответ оставил: Гость
Безвкусный аморфный порошок  белого цвета, нерастворимый в холодной воде. под микроскопом видно, что это зернистый порошок; при сжатии порошка крахмала в руке он издаёт характерный скрип, вызванный трением частиц. в горячей воде набухает (растворяется), образуя  коллоидный  раствор  —  клейстер; с раствором  иода  образует соединение включения, которое имеет синюю окраску. в воде, при добавлении кислот (разбавленная h2so4  и др.) как  катализатора, постепенно  гидролизуется  с уменьшением молекулярной массы, с образованием т.  н. «растворимого крахмала», декстринов, вплоть до  глюкозы. молекулы крахмала неоднородны по размерам. крахмал представляет собой смесь линейных и разветвлённых макромолекул. при действии  ферментов  или нагревании с кислотами подвергается гидролизу. уравнение: (c6h10o5)n + nh2o—h2so4→ nc6h12o6.
Ответ
Ответ оставил: Гость
Огонь,вещество в инете посморти
Ответ
Ответ оставил: Гость
Cu+H2SO4=CuSO4+H2O+SO2
Cu+2H2SO4=CuSO4+SO2+2H2O

CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
уже уравнено

NaCl+H2SO4=Na2SO4+HCl
2NaCl+H2SO4=Na2SO4+2HCl

C+H2SO4=CO2+SO2+H2O
C+2H2SO4=CO2+2SO2+2H2O


Ответ
Ответ оставил: Гость
Я не знаю сори нербес


Другие вопросы по химии

Вопрос
Химия, опубликовано 09.01.2019 16:01
✅ Ответов: 1 на вопрос по химии: Напишите качественное определение крахмала и глюкозы с уравнениями реакций... ты найдешь на сайте. Также ты можешь добавить свой вариант ответа, если считаешь, что он не верен или твой ответ более полный. Пожалуйста, добавляй только правильные ответы.
Вконтакте Youtube