Обчисліть об'єм водню (н. виділяється при взаємодії натрію масою 4,6г з етилиновим спиртом

                                                                    4,6 г                                                                                      х л

2сh3-ch2-oh          +      2 na      =      2 ch3ch2-ona      +    h2

                                                            n =2 моль                                                                        n = 1 моль

                                                            м = 23 г/моль                                                          vm= 22,4 л/моль

                                                            m = 46 г                                                                            v = 22,4 л

4,6 г na        -        хл н2

46 г na        -          22,4 л н2

v(h2) = 4,6 * 22,4 / 46 = 2,24 л

V=Vm*n=0.3*22.4=6,72 л
m=M*n = 0.3*32=9,6 г

Физические и химические свойства водорда и кислорода различаются.Разные воздействия с разными материалами.

1. Предварительно прополоскав рот, набрали 2-4 мл слюны и поместили в маленький мерный цилиндр. В цилиндр добавили воды, доведя объем до 10 мл.
2. Смешали 5 мл раствора крахмала с 1 мл раствора фермента в маленькой мензурке. Через 30 с после перемешивания взяли каплю полу
ченного раствора и проверили ее на содержание крахмала, перемешав её с каплей раствора йода на предметном стекле. Если крахмал еще присутствует, то необходимо проверять раствор через каждые 30 с до тех пор, пока крахмал станет необнаруживаем. Записали общее время, необходимое для полного гидролиза крахмала.
3. Вновь смешали 5 мл раствора крахмала с 1 мл раствора фермента и разделили полученный раствор поровну в 2 пробирки. Одну из пробирок поместили в стаканчик с холодной водой (≈35-40 оС). Каждые 30 с отбираем по 1 капле смеси растворов из каждой пробирки и смешиваем на предметном стекле с каплей йода до тех пор, пока крахмал станет необнаруживаем. Записали в каждом случае общее время, необходимое для гидролиза крахмала. Делаем вывод, что амилаза наиболее эффективна при температуре 35-40 0С (температуре тела).