Психология, опубликовано 09.01.2019 16:01
Что такое семья даю 10 баллов
Ответ оставил: Гость
утворення жиру з гліцерину і карьонових кислот це реакція естерифікаціїіцерин містить три он групи здатних до цієї реації, а карбонові кислоти і карбоксильну групу здатку до реакції естерифікації на утворення жиру необхідно в тричі більше моль кислот ніж глі 21моль карбонових кислот потрібно 21: 3=7 моль гліцерину
формула гліцерину с3н5(он)3
молярна маса с=12
молярна маса н=1
молярна маса о=16
молярна сама гліцерину: 3*12+1*8+16*3=92
в даній і необхідно 7 моль жиру маса яких складе 92*7=644
Психология, опубликовано 09.01.2019 16:01
Психология, опубликовано 09.01.2019 16:01
Психология, опубликовано 09.01.2019 16:01
Психология, опубликовано 09.01.2019 16:01