Часть речи — глагол , части слова — ес/мь .
Однокоренные слова
Часть речи «глагол»: взъесться, въесться, выесть, выесться, доесть, есмь, заесть, заесться, изъесть, наесть, наесться, недоесть, объесть, объесться, отъесть.
Часть речи «междометие»: есть.
Часть речи «прилагательное»: съестное, съестной.