Часть речи — существительное , части слова — юг/о/-/восток .
Однокоренные слова
Часть речи «прилагательное»: востоковедный, востоковедческий.
Часть речи «существительное»: восток, востоковед, востоковедение, востоку, северо-восток, северо-северо-восток, юго-восток.