Русский язык, опубликовано 07.04.2019 10:10
Составь и запиши рецепт овощногг салата
Ответ оставил: Гость
Продукты (на 4 порции)капуста белокочанная - 300 гогурцы свежие - 1-2 шт.перец болгарский красный - 1 шт.перец болгарский желтый - 1 шт.зелень петрушки - по вкусурастительное масло - 3-4 ст. л.соль - по вкусусахар - 1 ч.л.уксус - 0,5-1 ст. л. клюква - по вкусу
. белокочанную капусту очистить от верхних грубых листьев, помыть.
2. капусту тонко нашинковать. посыпать капусту солью и слегка перетереть руками. сложить в миску.
3. болгарские перцы помыть, удалить семена. нарезать полукольцами и добавить к капусте.
4. огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами. добавить в миску.
5. помыть и мелко нарезать зелень. добавить к овощам.
6. сделать маринад, для этого смешать в небольшой емкости подсолнечное масло, уксус и сахар.
7. заправить салат маринадом, перемешать. выложить в салатницу. украсить клюквой и можно подавать. салат овощной «мономах» готов.
приятного аппетита!
Русский язык, опубликовано 09.01.2019 16:01
Русский язык, опубликовано 09.01.2019 16:01
Русский язык, опубликовано 09.01.2019 16:01
Русский язык, опубликовано 09.01.2019 16:01